unsere speisekarte
aperitif
Kir Royal
5,30€
Prosecco mit Aperol
5,60€
Prosecco mit Holunderblütensirup
5,30€
Sekt "Schloss Biebrich"
4,60€
VW-Martini Williams
5,60€
Campari Orange
5,60€
Sherry dry oder medium
4,30€
Martini trocken oder Bianco
4,30€
Portwein rot
4,10€
Portwein weiß
4,30€
Prosecco mit Aperitivo Rosato/Ramazzotti
5,30€
Lillet mit Wildberry Schweppes
5,60€
Vorspeisen
Melonensalat mit Schafskäse und Basilikum
neun€
Räucherlachs-Brotsalat im Glas mit Kräutersauce
zehn€
Suppen
Wasabi-Kartoffelsuppe mit Cranberrys
sieben€
Klare Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Gemüsestreifen
sechs€
Salate
Große bunte Salatvielfalt mit gebratenen ...
... Hähnchenbruststreifen
vierzehn€
... Rinderfiletspitzen
fünfzehn€
... Garnelen
sechzehn€
vegetarisch/vegan
Penne "Red Curry Cocos"
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
dreizehn€
Penne Pesto
mit Walnüssen und Kirschtomaten
zwölf€
Im Ofen gebackener Schafskäse
mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und Olivenöl,
dazu hausgebackenes Brot
vierzehn€
Geräucherter Tofu
mit Gemüse der Saison, Chiasamen und gerösteten Cashewkernen
vierzehn€
Ofenkartoffel mit Kräutercreme
mit mediterranem Gemüse
neun€
Ofenkartoffel mit Kräutercreme
mit Räucherlachsstreifen
dreizehn€
Vegetarischer Städtchen Burger
mit Ziegenkäse und Birnen-Preiselbeerchutney,
dazu frittierte Kartoffelstäbchen
vierzehn€
Vom Grill und aus der Pfanne
Pilzrahmschnitzel
siebzehn€
Zwiebel-Kräuterrahmschnitzel
siebzehn€
Hellertaler Krüstchen auf Toast mit Spiegelei
siebzehn€
Alle Schnitzelgerichte servieren wir mit einem kleinen
Vitalsalat, Kartoffelkroketten oder frittierten
Kartoffelstäbchen
Rostbratwurst
mit pikanter Currysauce und frittierten Kartoffelstäbchen
acht€
Medaillons vom Schweinefilet
mit Apfel-Calvadossauce, Herzoginkartoffeln und kleinem Salat
einundzwanzig€
Rinderhacksteak
mit weißen Bohnen, feurige Tomatensauce und Rosmarinkartoffeln
achtzehn€
Gebratene Hähnchenbrust
mit Gorgonzolasauce, dazu Kartoffelgnocchis und kleinem Salat
sechzehn€
Klassische Rinderroulade
mit Blaukraut und Butterspätzle
achtzehn€
Burger
"Städtchen Burger"
200 g saftiges Rindfleisch mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse,
Romanasalat, Barbecuesauce, dazu frittierte Kartoffelstäbchen
fünfzehn€
"Sweet Chicken Burger"
Hähnchenbrustfilet, Sweet Chili-Sauce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat, dazu frittierte Kartoffelstäbchen
vierzehn€
"Sesam Thunfisch Burger"
Steak vom Thunfisch, Guacamole, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat, dazu frittierte Kartoffelstäbchen
sechzehn€
Fisch
Flusszanderfilet
mit Rahmkraut, Trauben und Schupfnudeln
neunzehn€
Garnelen-Gemüsepfanne
mit Ofenbrot
fünfzehn€
Variation von Edelfischen im Pergamentpapier
mit Saisongemüse und Kräuterreis
achtzehn€
Argentinische Steaks, von den Gauchos empfohlen
Rumpsteak
vierundzwanzig€
Filetsteak
neunundzwanzig€
Alle Steaks haben mind. 250 g
Wählen Sie Ihre Beilagen selbst
Ofenkartoffel
vier€
Bratkartoffeln
drei€
Frittierte Kartoffelstäbchen
drei€
Kräuterbutter
zwei€
Pfeffersauce
drei€
Kleiner Vitalsalat
vier€
Kinderkarte „Hüttenhaus“
Cinderella
Knusprige Hähnchenbruststreifen mit Pommes Frites
acht€
Captain Hook
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
neun€
Winnie Pooh
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce
drei€
Desserts
Bourbon-Vanilleeis
mit steirischem Kürbiskernöl
fünf€
Mosaik von der Eiscreme
mit Fruchtspiegel
fünf€
Mascarponecreme
mit Trauben und Amarettini