unsere speisekarte

aperitif

Kir Royal

5,30€

Prosecco mit Aperol

5,60€

Prosecco mit Holunderblütensirup

5,30€

Sekt "Schloss Biebrich"

4,60€

VW-Martini Williams

5,60€

Campari Orange

5,60€

Sherry dry oder medium

4,30€

Martini trocken oder Bianco

4,30€

Portwein rot

4,10€

Portwein weiß

4,30€

Prosecco mit Aperitivo Rosato/Ramazzotti

5,30€

Lillet mit Wildberry Schweppes

5,60€

Vorspeisen

Melonensalat mit Schafskäse und Basilikum

neun€

Räucherlachs-Brotsalat im Glas mit Kräutersauce

zehn€

Suppen

Wasabi-Kartoffelsuppe mit Cranberrys

sieben€

Klare Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Gemüsestreifen

sechs€

Salate

Große bunte Salatvielfalt mit gebratenen ...

... Hähnchenbruststreifen

vierzehn€

... Rinderfiletspitzen

fünfzehn€

... Garnelen

sechzehn€

vegetarisch/vegan

Penne "Red Curry Cocos"

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

dreizehn€

Penne Pesto

mit Walnüssen und Kirschtomaten

zwölf€

Im Ofen gebackener Schafskäse

mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und Olivenöl,
dazu hausgebackenes Brot

vierzehn€

Geräucherter Tofu

mit Gemüse der Saison, Chiasamen und gerösteten Cashewkernen

vierzehn€

Ofenkartoffel mit Kräutercreme

mit mediterranem Gemüse

neun€

Ofenkartoffel mit Kräutercreme

mit Räucherlachsstreifen

dreizehn€

Vegetarischer Städtchen Burger

mit Ziegenkäse und Birnen-Preiselbeerchutney,
dazu frittierte Kartoffelstäbchen

vierzehn€

Vom Grill und aus der Pfanne

Pilzrahmschnitzel

siebzehn€

Zwiebel-Kräuterrahmschnitzel

siebzehn€

Hellertaler Krüstchen auf Toast mit Spiegelei

siebzehn€

Alle Schnitzelgerichte servieren wir mit einem kleinen Vitalsalat, Kartoffelkroketten oder frittierten Kartoffelstäbchen

Rostbratwurst

mit pikanter Currysauce und frittierten Kartoffelstäbchen

acht€

Medaillons vom Schweinefilet

mit Apfel-Calvadossauce, Herzoginkartoffeln und kleinem Salat

einundzwanzig€

Rinderhacksteak

mit weißen Bohnen, feurige Tomatensauce und Rosmarinkartoffeln

achtzehn€

Gebratene Hähnchenbrust

mit Gorgonzolasauce, dazu Kartoffelgnocchis und kleinem Salat

sechzehn€

Klassische Rinderroulade

mit Blaukraut und Butterspätzle

achtzehn€

Burger

"Städtchen Burger"

200 g saftiges Rindfleisch mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse,
Romanasalat, Barbecuesauce, dazu frittierte Kartoffelstäbchen

fünfzehn€

"Sweet Chicken Burger"

Hähnchenbrustfilet, Sweet Chili-Sauce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat, dazu frittierte Kartoffelstäbchen

vierzehn€

"Sesam Thunfisch Burger"

Steak vom Thunfisch, Guacamole, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat, dazu frittierte Kartoffelstäbchen

sechzehn€

Fisch

Flusszanderfilet

mit Rahmkraut, Trauben und Schupfnudeln

neunzehn€

Garnelen-Gemüsepfanne

mit Ofenbrot

fünfzehn€

Variation von Edelfischen im Pergamentpapier

mit Saisongemüse und Kräuterreis

achtzehn€

Argentinische Steaks, von den Gauchos empfohlen

Rumpsteak

vierundzwanzig€

Filetsteak

neunundzwanzig€

Alle Steaks haben mind. 250 g

Wählen Sie Ihre Beilagen selbst

Ofenkartoffel

vier€

Bratkartoffeln

drei€

Frittierte Kartoffelstäbchen

drei€

Kräuterbutter

zwei€

Pfeffersauce

drei€

Kleiner Vitalsalat

vier€

Kinderkarte „Hüttenhaus“

Cinderella

Knusprige Hähnchenbruststreifen mit Pommes Frites

acht€

Captain Hook

Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

neun€

Winnie Pooh

2 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce

drei€

Desserts

Bourbon-Vanilleeis

mit steirischem Kürbiskernöl

fünf€

Mosaik von der Eiscreme

mit Fruchtspiegel

fünf€

Mascarponecreme

mit Trauben und Amarettini

sieben€